Ich bin eine Veganer*in – gibt es denn auch Parzellen, bei denen meine persönliche Ernährungsart berücksichtigt wird?

Selbstverständlich. Wir halten zukünftig immer einen gewissen Anteil der Parzellen für Veganer bereit. Der einzige Unterschied liegt hierbei in der Düngung. Wir verzichten auf den sehr nährstoffreichen Tierdung und können den Nährstoffbedarf durch Pflanzendünger ausgleichen.